말차효능 #말차라떼레시피 #차광재배 #녹차와말차차이 #말차추천 #오늘도윤슬해 #웰빙음료 #홈카페레시피 #클린이팅 #테아닌효능 #카테킨 썸네일형 리스트형 🍵 말차의 효능과 레시피 : 빛을 가려 더 깊어진 녹색, 한 잔의 고요 안녕하세요, 반짝반짝 윤슬한 생활의 지혜를 제안하는 윤슬언니예요. 바쁜 일상 속 잠시 머무는 시간,부드러운 초록빛이 컵 안에 퍼져 나갑니다.말차는 단지 음료가 아닙니다.그건 몸과 마음에 부어내는, 작고 묵직한 평온의 의식입니다.오늘도 윤슬해의 하루를, 말차 한 잔으로 열어보세요. 🌿 말차란 무엇인가요?**말차(Matcha)**는 어린 녹차 잎을 곱게 갈아 만든 고운 가루 형태의 차로,찻잎을 통째로 마시는 방식이기에 풍미와 영양이 모두 살아있습니다. 하지만 말차는 일반 녹차와는 ‘빛을 대하는 태도’부터 다릅니다.🌱 차광(遮光)의 시간, 말차가 자라는 방식말차용 찻잎은 수확 2~4주 전부터 햇빛을 가리는 차광재배 방식으로 자랍니다.햇살을 차단하면 식물은 더 많은 **엽록소(클로로필)**를 만들어내고,햇빛.. 더보기 이전 1 다음
